キャベツとかにかまサラダ

材料 キャベツ・・・1/4個 かにかま・・・1パック きゅうり・・・1/2本 あご入り鰹ふりだし・・・1/2袋 酢・・・大さじ2 マヨネーズ・・・大さじ3

作り方

①　キャベツは洗って千切りにする。

②　かにかまをほぐす。

③　きゅうりは細く切って塩をまぶし、水気を絞る。

④　調味料をすべて混ぜる。

⑤　①～④を混ぜる。

⑥　キャベツがしんなりしたら食べごろ。
 

ポイント

キャベツは胃腸の調子を整えます。

さっぱりしているので食欲のない時や暑い時におすすめです。